תרבוש
בפאס נמצאת המדינה מימי הביניים העתיקה ביותר בעולם, המאוכלסת ברציפות, וההליכה לפאס אל-באלי עדיין מרגישה כמו להיכנס למאה אחרת. אין מכוניות, אין רשתות - רק רשת צפופה של נתיבים המחברים בתי חרושת לעיבוד עורות, מדרשות, פונדוקים וסדנאות שפעלו באותה צורה במשך דורות. סיורים מפאס מתמקדים בהאטה ובהעמקה: המלאכה, האדריכלות, האוכל. סיורי משפחות מפאס עובדים היטב כשהילדים גדולים מספיק כדי ללכת במדינה ברגל - בתי החרושת לעור, תנורי הלחם וחנויות הנחושת המרופדות נוטים לשמור על תשומת הלב בצורה שאף מוזיאון לא יכול.
