Fez
Fès beherbergt die älteste durchgehend bewohnte mittelalterliche Medina der Welt, und ein Spaziergang durch Fès el-Bali fühlt sich noch immer an wie eine Reise in ein anderes Jahrhundert. Keine Autos, kein Straßenraster – nur ein dichtes Netz aus Gassen, die Gerbereien, Medressen, Foundouks und Werkstätten miteinander verbinden, die seit Generationen unverändert betrieben werden. Touren ab Fès legen Wert darauf, innezuhalten und tiefer in die Kultur einzutauchen: das Handwerk, die Architektur, die Küche. Familientouren ab Fès eignen sich besonders gut, wenn Kinder alt genug sind, die Medina zu Fuß zu erkunden – die Ledergerbereien, Brotbacköfen und Kupferschmieden fesseln die Aufmerksamkeit auf eine Weise, wie es kein Museum könnte.